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꼬들한 식감에 항암 성분 풍부한 이 버섯 목이버섯은 베타글루칸이라는 항암 성분이 풍부하게 함유되어 있어면역력 강화에 매우 효과적입니다.  베타글루칸은 체내 면역 세포의 활성화를 돕고,각종 질병에 대한 저항력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 목이버섯에는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고 변비 예방에도 뛰어난 효과가 있습니다. 식이섬유는 장의 운동을 촉진시켜, 원활한 배변을 유도하며 체내 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다.  목이버섯은 또 다른 중요한 성분인 에르고스테롤을 많이 포함하고 있습니다. 에르고스테롤은 체내에서 비타민D로 변환되어, 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 비타민D는 칼슘의 흡수율을 높여 뼈를 튼튼하게 만들고, 골다공증 예방에도 효과적입니다. 특히 햇볕에 말려서 보관하면, 비타민D 함량이 급격히 증가합니다. 생목이버섯에.. 2024. 11. 30.
여러가지 암예방 상식 (암예방에 도움이 되는 차, 운동, 항암식품) 암예방에 도움이 되는 차는?녹차나 홍차를 마시거나 녹차 추출물을 복용하면 암 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 많이 있습니다. 녹차 추출물을 복용한 여성의 50% 이상이 자궁경부암 검진에서 자궁경부의 상태가 개선되었습니다. 방광암, 식도암, 췌장암, 유방암, 위암, 난소암, 대장암, 전립선암 등의 예방에도 유효하다고 보고되었습니다. 그러나 영양제로 복용하는 녹차 추출물의 효과에 대해서는 에비던스가 더 필요합니다.  운동은 암에 걸릴 확률을 낮춥니다.   미국인의 40%가 결국에는 암에 걸리게 되지만, 활동적인 미국인은 14%만이 암에 걸린다고 합니다. 격일 간격으로 30분씩 운동하면 유방암에 걸릴 위험성이 75%나 감소합니다. 운동은 산소를 싫어하는 암세포의 생성을 방해하는 등 우리 몸에 많은 유익을 줍.. 2024. 11. 29.
국립암센터가 발표한 암예방 수칙 10가지 △담배를 피우지 말고, 남이 피우는 담배 연기도 피하기△채소와 과일을 충분하게 먹고, 다채로운 식단으로 균형잡힌 식사하기△음식을 짜지않게 먹고, 탄 음식을 먹지 않기△암예방을 위하여 하루 한 두잔의 소량 음주도 피하기△주 5회 이상, 하루 30분 이상, 땀이 날 정도로 걷거나 운동하기  △자신의 체격에 맞는 건강 체중 유지하기△예방접종 지침에 따라 B형 간염과 자궁경부암 예방접종 받기△성 매개 감염병에 걸리지 않도록 안전한 성생활 하기△발암성 물질에 노출되지 않도록 작업장에서 안전 보건 수칙 지키기△암 조기 검진 지침에 따라 검진을 빠짐없이 받기 2024. 11. 28.
베타카로틴이 폐암을 발생시킨다니? 베타카로틴은 다량 복용해도 피부가 노랗게 되는 카로틴 혈증 외에 특별한 부작용은 없습니다. 그럼에도 언론에서는 베타카로틴이 폐암 발생을 증가시켰다는 연구결과를 크게 내놓은 적이 있습니다.  그러나 이것은 수십년간의 지나친 흡연으로 결과를 돌이킬 수 없는 사람의 경우, 자유기를 발생할 수 있는 잘못된 생화학적 환경에서 항산화제가 오히려 전산화제가 된 경우,다양한 종류의 항산화제와 영양소를 골고루 적절하게 섭취하지 못해서 비타민 A가 제기능을 발휘하지 못했을 경우에 측정한 결과입니다. 베타카로틴이 항암효과가 있는 훌륭한 영양소인 것은 사실입니다. 다만, 채소나 과일 등의 다양한 영양소를 섭취할 때, 자유기 발생을 최소화할 수 있도록 금연과 같은 생활습관의 변화와 병행해야만 효과를 높일 수 있습니다. 2024. 11. 27.
비타민E와 암환자의 관계 비타민E는 활성산소가 세포를 공격하는 것을 억제하고 소화기관 내에서 니트로사민 같은 발암물질이 생기지 않도록 합니다. 또 면역 기능을 활성화시켜 암 예방 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 비타민E를 보충하면 자궁경부암을 예방할 수 있으며 대장암이나 폐암을 예방하는 효과가 있다고 보고되었습니다. 또 비타민E 200IU를 10년 이상 복용하면 방광암으로 인한 사망률이 감소하는 것으로 알려져 있습니다.  그러나 암에 대해서는 별로 효과가 없다는 보고도 많이 있습니다. 아직은 과학적 근거가 더 필요합니다. 반드시 암을 예방하기 위해 복용하기 보다는 활성산소에 의한 노화나 질병 발생을 억제하고, 면역력을 높여 질병에 대한 저항력을 기르며, 순환기질환과 치매 등 성인병 또는 노인성 질환의 예방 등을 위해서 꾸준.. 2024. 11. 26.
암환자에게 베타카로틴이란 무엇일까 베타카로틴이 풍부한 음식을 먹으면 유방암을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 베타카로틴이나 알파카로틴은 폐경 이후 여성의 난소암을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 음식이 아닌 영양제로 복용해도 같은 효과가 있는지에 대해서는 아직 에비던스가 없습니다. 단, 흡연자가 베타카로틴을 많이 섭취하면 오히려 폐암 발병률이 높아지므로 주의해야 합니다. 베타카로틴은 주로 주황색, 노란색, 붉은색을 띠는 식품에 풍부하게 들어 있습니다. 베타카로틴은 비타민 A의 전구체로, 우리 몸에서 비타민 A로 변환되어 시력 건강, 면역력 강화 등에 중요한 역할을 합니다. 베타카로틴이 풍부한 음식은 다음과 같습니다. 당근 – 베타카로틴의 대표적인 원천으로, 주황색 색소가 풍부합니다.고구마 – 특히 자주색 고구마도 베타카로틴이 많이 포함.. 2024. 11. 25.