목이버섯은 베타글루칸이라는 항암 성분이 풍부하게 함유되어 있어면역력 강화에 매우 효과적입니다.  베타글루칸은 체내 면역 세포의 활성화를 돕고,각종 질병에 대한 저항력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 목이버섯에는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고 변비 예방에도 뛰어난 효과가 있습니다. 식이섬유는 장의 운동을 촉진시켜, 원활한 배변을 유도하며 체내 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다.  목이버섯은 또 다른 중요한 성분인 에르고스테롤을 많이 포함하고 있습니다. 에르고스테롤은 체내에서 비타민D로 변환되어, 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 비타민D는 칼슘의 흡수율을 높여 뼈를 튼튼하게 만들고, 골다공증 예방에도 효과적입니다. 특히 햇볕에 말려서 보관하면, 비타민D 함량이 급격히 증가합니다. 생목이버섯에..

비타민E는 활성산소가 세포를 공격하는 것을 억제하고 소화기관 내에서 니트로사민 같은 발암물질이 생기지 않도록 합니다. 또 면역 기능을 활성화시켜 암 예방 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 비타민E를 보충하면 자궁경부암을 예방할 수 있으며 대장암이나 폐암을 예방하는 효과가 있다고 보고되었습니다. 또 비타민E 200IU를 10년 이상 복용하면 방광암으로 인한 사망률이 감소하는 것으로 알려져 있습니다.  그러나 암에 대해서는 별로 효과가 없다는 보고도 많이 있습니다. 아직은 과학적 근거가 더 필요합니다. 반드시 암을 예방하기 위해 복용하기 보다는 활성산소에 의한 노화나 질병 발생을 억제하고, 면역력을 높여 질병에 대한 저항력을 기르며, 순환기질환과 치매 등 성인병 또는 노인성 질환의 예방 등을 위해서 꾸준..

안녕하세요,전이암 극복중인 약사엄마 헬렌쌤 입니다. 오늘은 암예방을 위해 꼭 실천해야 할 10가지에 대한 내용입니다.세계암연구기금( WCRF)이 암 예방을 위해서 일반적으로 권장하는 내용은 다음과 같습니다.   1. 가능한 마른 체형을 유지하되 저체중이 되지는 않도록 할 것. 2. 하루 30분 이상 운동할 것. 3. 에너지 밀도가 높은 음식 (고지방, 당분 첨가, 저섬유질)과 패스트푸드는 가급적 제한하고 당분이 들어간 음료는 피할 것. 4. 다양한 채소, 과일, 통알곡, 콩류 등을 다양하게 먹을 것. 5. 붉은 육류(소고기, 돼지고기, 양고기)를 제한하고 가공된 육류는 피할 것.  6. 알코올은 가급적 마시지 말것. 마시더라도 남성은 2 드링크, 여성은 1드링크 이하 7. 짠 음식이나 소금으로 가공된 식..

안녕하세요,전이암 극복중인 약사엄마 헬렌쌤 입니다.   엽산이 임산부에게 중요하다는 것은 많이들 들어보셨을 거에요.엽산은 임산부와 태아의 건강을 지키기 위해 매우 중요한 역할을 하며, 임신 초기부터 적절한 엽산 섭취가 필수적이라는 것은 잘 알려져 있는 사실입니다. 그런데 엽산이 암에도 좋은 영양 성분이라는 것, 알고 계실까요?  염색체의 핵산에 생긴 이상 반응을 회복시켜 암 발생을 낮추는 효과가 있습니다.엽산을 복용하면 암으로 발전하기 쉬운 선종성용종의 발생을 줄여 대장암, 직장암이 적게 발생한다고 밝혀졌습니다. 먹는 피임약을 복용하는 여성이 엽산을 고함량(10mg/1일) 복용하면 자궁경부이형증(자궁경부암으로 발전하기 쉬움)이 덜 생긴다고 알려졌습니다.  또한 음주로 인한 여성의 유방암 발생률을 낮춘다고..